¥10,500-(税込み)
〜シェフおまかせ超エクセレントフルコース〜

 『お料理の内容は、
  季節と入荷状況により異なります。』
「ラ・ルミエール」
キャビア、トリフ、フォアグラ(世界三大珍味)オマール海老を盛り込んだスペシャルメニューになります。
冬季は、ジビエ(青首真鴨・キジ・鹿)もあります。
¥10,500-(消費税込み)

・オシエトラ・キャビアのそば粉のブリニ添え(一例です)
・冷たい前菜
・温かい前菜
・魚料理
・肉料理(シェフの特選料理)
・フランス空輸チーズ(3種類)
・小さなデザート
・朝焼き上げるデザート
・コーヒー
・パン

    Photo
  1. オシエトラ・キャビアのそば粉のブリニ添え
  2. 三陸魚介類とグレープフルーツのマリネ
  3. タラバガニとみかんのソース
  4. リードボーとフォアグラのソテー
  5. 天然鯛と活アワビと活オマールエビを三色のソースで
  6. トリフとフォアグラの入ったウズラのパイ包み焼き
  7. チーズ
  8. ケーキ

シェフのプロフィールワインへの思い
チーズたち月替わりのコース
デェジェネ(ランチ)ディナー
熱きデザートたちレストランウェディング
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営業時間
11:30〜14:30(ラストオーダー) / 18:00〜20:30(ラストオーダー)
定休日:毎週月曜日(祝日の時には翌日)
ご予約・お問い合わせは
お電話にてお願い申し上げます。
TEL:022-265-6468

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